Вам бутерброд по-каковски?

О бутерах на разных языках

Как известно, бутерброд всегда падает маслом вниз. А ещё известно, что одним по вкусу бутер с колбасой, а другим, например, с творожным сыром и авокадо.

Мы любим вообще все бутеры. И считаем, что даже иностранные языки похожи на наши любимые sandwiches (бутерброды). У каждого свой секретный ингредиент!

Подборку ингредиентов 1000 самых распространённых слов на разных языках мы вам уже принесли. Забирайте бесплатно.

Забрать все

А теперь давайте разбираться, из чего состоят французский croque-monsieur (крок-месье), английский sandwich (сэндвич), итальянские panini (панини) и турецкий balık ekmek (балык экмек).

Крок-месье (от фр. croquer — хрустеть, monsieur — месье) — это французский горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Во Франции его знают и любят уже больше века, и даже Пруст упоминал его в книге «À l’ombre des jeunes filles en fleurs» («Под сенью девушек в цвету»).

Если положить на бутерброд яйцо-пашот или глазунью, крок-месье превратится в croque-madame (крок-мадам). А если убрать ветчину и оставить только хлеб и овощи с сыром, получится croque-mademoiselle (крок-мадемуазель).

Гибкий и самодостаточный, утончённый и яркий — крок-месье так похож на французский язык!

Возьмите артикли, добавьте носовые звуки, приправьте предлогами и подавайте с ударением на последний слог. C’est magnifique — это великолепно!

Распробовать французский

Не просто бутерброд, а часть британской культуры питания! Ещё в XVII веке аристократ Эдвард Гиббон упоминал в своих мемуарах:

«Двадцать или тридцать, пожалуй, первых людей королевства в смысле блеска и состояния ужинают за маленькими столиками с салфетками, посреди кофейни, с кусочком холодного мяса, или сэндвичем…»

В Штатах сэндвичи тоже стали популярны. Причём Чикаго славится сэндвичами Italian beef (с говядиной по-итальянски), Филадельфия — сэндвичами cheesesteak (с мясом и сыром), Денвер — Denver sandwich (денверскими сэндвичами) с омлетом, а Лос-Анджелес — сэндвичами French dip (с французским соусом).

Ну а submarine sandwich (сэндвич-субмарина) — или просто саб — вы наверняка знаете: это культовый сэндвич в длинной булочке, напоминающей подводную лодку.

Битлы пели, что «We all live in a yellow submarine» (все мы живём на жёлтой субмарине). А мы споём, что на этой субмарине есть не только вкусные сэндвичи, но и занятия по английскому языку в Skyeng! Записывайтесь на обучение и достигайте своих целей за 3–5 месяцев.

Приплыть к цели

Panini (панини, от ит. panino — небольшая булочка) известны в Италии с XVI века, но популярными они стали только в 1970–1980-е.

Название бутерброда — это аббревиатура! Она была образована от слов panino imbottito (сэндвич с начинкой) и обозначала разрезанный пополам кусочек хлеба с любым наполнением.

Панини могут быть горячими и холодными, с соусом и без, вегетарианскими и мясными — вариаций бесконечно много. Главное, чтобы чиабатта хрустела, а все ингредиенты гармонировали между собой, как звуки итальянской речи!

Попробуйте поэкспериментировать с рецептами, а мы всегда поможем с уроками по итальянскому языку.

Заняться итальянским

На турецкой стороне тоже есть свои бутерброды! Балык экмек (от тур. balık — рыба, ekmek — хлеб) — это популярное в Турции блюдо уличной кухни.

Изначально balık ekmek готовили прямо на рыбацких лодках, но сейчас его можно встретить и далеко от моря.

Мягкий хрустящий хлеб или лаваш, жирная морская рыба (обычно скумбрия) и свежие овощи — что ещё нужно для счастья?

Разве что занятия по турецкому языку с крутым репетитором!

Записаться на обучение

Не знаем, как у вас, но у нас точно потекли слюнки!

Ведь одно дело — просто иностранные слова. И совсем другое — палитра вкусов, собственные воспоминания о поездках в другие страны и жизненные примеры.

В подборках 1000 самых распространённых слов мы собрали лексику для путешествий, новых знакомств и, конечно, походов в рестораны. Скачивайте подборки бесплатно — отпуск уже не за горами!